Приготовьте самую вкусную печень, которая получается мягкой, сочной и нежной. В этом рецепте используются говяжья печень, яйцо, чеснок, сахар, соль, сода, лук, масло растительное и мука кукурузная. Печень маринуется в яичном маринаде, обваливается в муке и жарится на сковороде с луком. Готовность проверяется разрезанием кусочка. Результат - мягкий, нежный и ароматный кусочек печени с хрустящей корочкой.

Старинный рецепт консервирования огурцов, который не требует стерилизации и кипячения. Огурцы закручиваются таким образом, что они никогда не взрываются. Для консервирования необходимы свежесобранные огурцы, банки, рассол и уксусная эссенция. Процесс консервирования описан пошагово.

Статья содержит таблицу с расчетом времени посева семян для выращивания рассады овощей. Приведены примеры расчета времени посева для томатов, огурцов и сельдерея.

Рецепт моего любимого теста для пирожков, включающий в себя 2 столовые ложки теплой воды, 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, 1 неполная столовая ложка соли, 1 пачку сухих дрожжей, 0,5 стакана растительного масла и 800-900 грамм муки. Тесто замешивается и оставляется в холодильнике на 40 минут. Также представлен рецепт творожных булочек на завтрак.

Статья о том, как правильно обрабатывать смородину весной от болезней и вредителей. Описаны распространенные болезни смородины и средства для их лечения. Рекомендуется ориентироваться на климат и состояние растений при выборе сроков опрыскивания.

Долма - это блюдо из виноградных листьев, фарша и риса. В этом рецепте используется баранина, лук, зелень и специи. Виноградные листья нужно промыть, откинуть на дуршлаг и удалить черешки. Фарш смешивают с луком, рисом, зеленью, зирой, солью и перцем. Затем фарш заворачивают в листья и кладут в кастрюлю. Для соуса нужно смешать сметану, чеснок, зелень и соль. Долму нужно запекать в духовке или варить на медленном огне в кастрюле. Подавать горячей с соусом.

Существует эффективный метод выращивания раннего урожая огурцов - в среднем по 20-25 шт. с каждого куста. Урожай при использовании этого метода в несколько раз выше обычного. Для этого сухие семена огурцов высевают в ящики, на дно насыпают песка - для фильтрации, сверху добавляют почвосмесь (50% огородной земли и 50% перегноя). Наполнять ящички следует до половины их высоты на 3-4 см. Семена высаживают на глубину 1-2 см через 3-4 см.

В статье описываются секреты ухода за луком на даче. Рассказывается о подготовке почвы, посадке севка, борьбе с вредителями и подкормке. Описывается, какие удобрения использовать и какие не стоит применять. Статья будет полезна для начинающих огородников и любителей садоводства.

Растения нужно хорошо подкармливать, чтобы получить пышную листву и хорошее цветение. Статья содержит 9 советов по подкормке комнатных растений, включая использование сахара, касторового масла, древесной золы, настоя корочек гранатов и цитрусовых, аспирина, сока алоэ, молока и грибного настоя.

В конце весны и в начале лета клещи становятся настоящей напастью. Однако есть простой трюк, который позволит проводить время на природе, не опасаясь быть укушенным клещом. Нужно взять обычный ролик для чистки одежды и опрыскать его каким-либо эфирным маслом. Лучше всего отпугивают клещей масло эвкалипта, герани или пальмароза, лаванды.