Старинный рецепт консервирования огурцов, который не требует стерилизации и кипячения. Огурцы закручиваются таким образом, что они никогда не взрываются. Для консервирования необходимы свежесобранные огурцы, банки, рассол и уксусная эссенция. Процесс консервирования описан пошагово.
# Рецепт
Приготовьте самую вкусную печень, которая получается мягкой, сочной и нежной. В этом рецепте используются говяжья печень, яйцо, чеснок, сахар, соль, сода, лук, масло растительное и мука кукурузная. Печень маринуется в яичном маринаде, обваливается в муке и жарится на сковороде с луком. Готовность проверяется разрезанием кусочка. Результат - мягкий, нежный и ароматный кусочек печени с хрустящей корочкой.
Рецепт моего любимого теста для пирожков, включающий в себя 2 столовые ложки теплой воды, 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, 1 неполная столовая ложка соли, 1 пачку сухих дрожжей, 0,5 стакана растительного масла и 800-900 грамм муки. Тесто замешивается и оставляется в холодильнике на 40 минут. Также представлен рецепт творожных булочек на завтрак.
Долма - это блюдо из виноградных листьев, фарша и риса. В этом рецепте используется баранина, лук, зелень и специи. Виноградные листья нужно промыть, откинуть на дуршлаг и удалить черешки. Фарш смешивают с луком, рисом, зеленью, зирой, солью и перцем. Затем фарш заворачивают в листья и кладут в кастрюлю. Для соуса нужно смешать сметану, чеснок, зелень и соль. Долму нужно запекать в духовке или варить на медленном огне в кастрюле. Подавать горячей с соусом.
Хотите испечь вкусный домашний торт? Следуйте нашему пошаговому рецепту торта Черепаха. Для теста вам понадобятся белки, желтки, сахар и мука. Для крема - сметана и сахар. Выпекайте лепешки и собирайте торт слоями с кремом. Посыпьте сверху шоколадной стружкой и добавьте свежие фрукты или орехи для вкуса. Рецепт предоставлен группой 'Дама-хозяйка'.